NJOK PARTY

njoki2 V Dnevnem centru Štanjel smo skupaj s stanovanjsko skupino Štanjel naredili prav poseben dan – dan njokov. Pripravili smo tri vrste te okusne jedi: njoke – kuhajo se v vodi; ocvrtke – njoki,

ki so ocvrti v olju ter za sladico še cmoke – sladke njoke s slivo oziroma marelico. Marsikdo izmed nas je ta dan prvič spoznal celoten proces priprave njokov, vendar smo ob koncu dneva bili veseli, da nam je uspel ta mini podvig. Čeprav smo nekateri bili nekoliko razočarani nad posebnimi oblikami naših izdelkov, smo si morali priznati, da vaja dela mojstra in da bomo v kratkem dogodek ponovili!

njoki3